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27grad Rohkostöle

Leindotteröl – Das Gourmetöl

Leindotteröl – Das Gourmetöl

Regulärer Preis 6,90 EUR
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Der Leindotter (Camelina sativa) ist ein Kreuzblütler und nicht mit dem Lein verwandt. Ähnlich dem Leinöl besitzt das Leindotteröl eine goldgelbe Färbung, ist jedoch völlig anders im Geschmack. Es schmeckt fruchtig-gemüseartig, erinnert an Erbse und Spargel und duftet unglaublich grün. Nicht umsonst gilt es in Frankreich als Gourmetöl für Salate. Ähnlich dem Leinöl ist auch das Leindotteröl sehr reich an Omega-3-Fettsäuren. Durch den Gehalt an Vitamin E ist es auch hervorragend für die Hauptpflege geeignet.


Herkunft
Deutschland (aus kontrolliert biologischem Anbau)


Haltbarkeit
Dunkel und kühl gelagert, mindestens 3 Monate haltbar. Rohkostöle nicht erhitzen.


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie 3701 kj (886 kcal)

Fett 100 g
davon:

  • gesättigte Fettsäuren 11 g
  • einfach ungesättigt (Omega 9) 31 g
  • zweifach ungesättigt (Omega 6) 18 g
  • dreifach ungesättigt (Omega 3) 40 g

Kohlenhydrate 0 g

  • davon Zucker 0 g

Eiweiß 0 g
Salz 0 g


Hersteller & Abfüller
Ellen Hirsch, Waldweg 7, 94051 Hauzenberg

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